在多民族充斥的纽约,你可以很轻松的找到来自100多个国家的美食。在纽约五个区之一、与曼哈顿隔着东河相望的皇后区,你可以找到最好的自助餐。在过去的一个世纪里,源源不断的移民使这里发生了惊人的变化。2022年1月30日,美国纽约皇后区,美食博主Andrew Doro(左)和其妻子Jennifer Doro(右)在行走。
美食博主Andrew Doro(右)和其妻子Jennifer Doro(左)在Yun咖啡及亚洲美食店中吃饭。Andrew Doro运营着一家分享纽约的各国美食的网站。
Andrew Doro看着Yun咖啡及亚洲美食店中的食品。
Andrew Doro和其妻子Jennifer Doro在Phayul餐厅品尝藏式饺子。藏式饺子又叫馍馍,是一种源自西藏并流行于尼泊尔、不丹及印度等喜玛拉雅山地区的面食。其外型近似水饺或小笼包。
馍馍的饺子皮由面粉跟水和成,而馅料一般是肉类、蔬菜、干酪,当中内馅多以水牛肉为主,亦有猪肉、鸡肉及青菜等其它口味之选择,以及当地咖喱粉、番茄、高丽菜和芥子油等,包好的饺子可蒸可煎,通常佐以番茄酱汁或辣椒酱汁来食用。
Andrew Doro在Phayul餐厅拍摄酸辣汤的照片,准备上传到他经营的网站上。
一家餐厅橱窗内摆放的包子。
一家餐厅的小贩正在出售中国食物。
人们在中韩饺子和面条小摊用餐。
一家店铺里柜台上的印度甜点。
一个中国小吃摊的摊贩在供应炒面。
一家提供韩式料理的摊位。
Arepa夫人餐厅的厨师Alfredo Lopez在厨房准备食物,这看起来像墨西哥玉米饼。
在Arepa夫人餐厅,厨师Alfredo Lopez将做好的玉米饼递给客人。
人们在市场上买蔬菜和水果。
一人为美食博主Andrew Doro准备食物。
一位女士走过一家尼泊尔风味和藏式风味餐馆。
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