欧盟圈讨论:各国更风行的是茶文化还是咖啡文化?
Does you country have more of "tea culture" or "coffee culture ?译文简介
(匈)哈布斯堡王朝和土耳其人给我们这个国家留下的唯一的好东西,就是布达佩斯的咖啡文化。
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(芬)咖啡吧,但我觉得说它形成了一种“文化”还是比较牵强的。
(回复)(土耳其)你们的人均咖啡消耗量是全球最高的,但却只是偶尔喝喝?
(回复)(德)就我所知道的,确实如此。至少我的女朋友和她的家人只喝滴漏式咖啡。但他们喝的量很大。我现在和我女朋友一起生活,她每天喝个四到五次也是稀松平常。
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(回复)我觉得瑞典也是一样的。确实,我们喝咖啡跟喝水似的,但对于他们的咖啡消耗量,没什么人会心生狂热。我们会直接把恰好能得到的任何一种咖啡灌进我们的喉咙,饮用量还大到不像话。
(意)绝对是咖啡。特别是意式浓缩咖啡)(Espresso)。
我买下房子的时候,由于新冠病毒造成的延迟,头一个月我没有厨房可用。而我的冰箱早早就到货了,那时我有几个箱子,我把它们当成橱柜凑合着用,还有宜家买的微波炉和单区电磁炉。我还得去买个咖啡机,因为无论我的厨房多邋遢,一想到我没法给来看新房子的朋友或常来送家具的工人倒上杯咖啡,我就无法忍受。
(回复)(葡)我有同感。我们这里也是的。连我的卡车上我都安置了一台咖啡机。要是有人来我家,而我却连杯咖啡都拿不出,可能就会显得挺没礼貌的。午餐后或吃完饭后也是一样。
(奥地利)当然是咖啡了。他们的维也纳咖啡屋是自成一体的文化。不幸的是它们正在消失之中。现如今,有好多都只是旅游陷阱而已。
(比利时)我感觉更倾向于咖啡,但我个人特别嗜好茶。
I drink tea every day. You can find like... Lipton (shudder) in Carrefour, and sometimes Yorkshire Tea or PG Tipps. There are some good tea places though!
(回复)绝对是咖啡文化,但茶稳居第二位。
我每天都饮茶。你能在家乐福里找到立顿,有时候还会有Yorkshire Tea或PG Tipps(均为英国品牌)。但也有一些相当不错的茶馆!
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(回复)我同意,我们更倾向于咖啡,但需要补充的是,这里可没有形成意大利那种咖啡文化。如果要谈和饮品有关的文化,那我们这里只有啤酒够格。
(荷)我感觉出去喝咖啡要比出去喝茶普遍得多,由于各大主要城市中冒出了一大堆时髦的咖啡吧,情况就更是如此了。而且在办公室里喝杯咖啡也属于常态。话虽如此,新鲜的薄荷茶和姜茶的流行度也大幅提升了。个人而言,我喝茶更多一些,我的很多朋友也是如此。喝咖啡会让我变得神经质,虽然我喜欢那味道。
(回复)(比利时)我在布鲁塞尔的几乎所有荷兰朋友都会海量饮用南非博士茶。
We also have a coffee culture that came from Ottoman times but our tea culture is way bigger.
(土耳其)绝对是茶。我们的茶消耗量在全世界是排第一的。
咖啡文化我们也有,是从奥斯曼时期沿袭下来的,但我们的茶文化要深厚得多。
(译注:世界人均茶叶消耗量前三分别为土耳其、爱尔兰、英国)
(回复)(法)搞笑的是,我听到的更多是土耳其咖啡,而不是土耳其茶。可能是因为土耳其的咖啡烹制更独特一些。
(回复)(法)我和你相反,如果一家土耳其店不给上茶,我是不会去第二次的。
But we promote our coffee well. It has distinct bitterness
(回复)(土)因为我们不太会去推广我们的茶。它实在是太普通了,我们不会加入任何东西,只是单纯地熬煮茶叶。
但土耳其咖啡我们还是推广得很不错。它带有一种很明显的苦味。
(回复)(在德土裔)在土耳其文化中,茶叶已经取代了咖啡,因为它的价格更低廉,也会在本地种植。这是二三十年代共和国引进的一种新作物,是“让土耳其变得更好”运动的一部分。当时的咖啡已经是很特别的饮品了。
(回复)(挪)他们会给商店里的顾客上土耳其苹果茶,这一点我很喜欢。我在阿拉尼亚(土耳其度假胜地)买衣服的时候,他们总会给我上茶。
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(回复)(土)是的,上茶是一种风俗。几乎每一餐馆都会在用餐完毕后上一杯免费的茶。
Ironically we actually grow tea, so cultura do chá might literally mean the tea crops.
(葡)是咖啡。
讽刺的是,我们国家其实是种植茶叶的,所以茶文化在字面上可能指的是茶树。
Coffee has become a lot more popular in the last couple of decades though.
(爱尔兰)传统上,当然是茶啦。我们有两大制造商(Barrys和Lyons),大部分家庭都会忠于其中一家。我母亲每天要喝10杯茶左右。
不过在过去几十年中,咖啡已经变得更流行了。
(回复)爱尔兰的情况还是很难说的。我感觉咖啡更多是一种社交/工作饮料,但你在别人家里的时候,给你上茶的可能会更高。
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大部分爱尔兰人在家里喝的是桶装茶,而且别人还会去评判你所选择的茶。大家不是喝Barry就是喝Lyon,一般而言,从你的选择中能透露出你是哪个地方的人。
(回复)(爱)我是绝对不赞成袋泡茶这种垃圾的。人家可是一杯茶!
(西)咖啡文化占压倒性优势。我们这里的茶尽是些品质低劣的袋泡茶
(法)绝对是咖啡文化。茶也很常见,但它不是那种会让我们法国人爱上的饮料。
我还要补充,虽然咖啡是一种司空见惯的饮料,所有人都会喝,但通常情况下,会更多把茶看成英国人或富人/显贵之人喝的饮料。珍珠奶茶除外,那是小年轻们喝的东西。
(瑞典)毫无疑问是咖啡文化,这是所有人享用瑞典下午茶(fika)时会喝的东西。但我个人讨厌咖啡…
(图为瑞典传统下午茶Fika)
(回复)(瑞典)我也讨厌咖啡,但是当我说“请给我换成茶”时,人们总是用异样的眼神看我,搞得好像我刚刚犯了什么大罪似的。
(德)以咖啡文化为主,但北部除外,特别是弗里西亚北部。论人均饮茶量,没有人比得上弗里西亚人。
(译注:弗里西亚人主要分布在荷兰和德国境内)
(罗马尼亚)现如今绝对是咖啡。二十多年前,则绝对是草本茶。
我父母一天能消灭四杯茶,要没有茶喝的话,那他们会浑身不得劲儿。
(俄)是茶文化。咖啡已经流行起来了,但喝咖啡并不会和任何一种文化联系在一起。
Tea is an alternative, and chamomile tea in particular is a popular home remedy when someone is sick.
希腊:绝对是咖啡。这是你外出时会点的饮料,也是你用来招待客人的。
茶是备选,特别是菊花茶,在有人生病时它是一种很流行的土方子。
在爱尔兰是茶文化。我觉得我们的人均饮茶量其实是超过英国人的。
(爱尔兰)在爱尔兰,茶的受欢迎程度远超咖啡。去到任何一个人的家里,都会给你上茶。爱尔兰本土有好几家茶叶加工商(Barry, Bewley, Robert Robert),再加上Lyons牌,这个牌子的茶叶以前是放在都柏林生产的,但现在是由联合利华公司在英格兰生产的。
茶衍生出的文化还有很多呢,而且关于如何制作出一杯完美的茶,每个人都有自己的想法。
咖啡正越来越受欢迎,但茶仍然坚守住了自己的地位。爱尔兰并不存在很强大的茶馆传统,所以如果你外出,我猜更常见的情况是去咖啡店里点一杯咖啡。大部分家庭都会有一个按压式咖啡壶,或是其他类型的制咖啡设备。但每个家庭都会有茶壶。
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Tea is something I associate with old people or sick people.
(葡)到目前为止还是咖啡。
我会把茶这种东西和老人或病号联系在一起。
(匈)哈布斯堡王朝和土耳其人给我们这个国家留下的唯一的好东西,就是布达佩斯的咖啡文化。