Bánh trung thu mini Trung Quốc giá 4.000 đồng

售价4000越南盾的中国迷你月饼

Mỗi kg bánh trung thu dẻo loại 25 cái của Trung Quốc có giá 99.000 đồng, tức chỉ 4.000 đồng một cái đang rất hút khách nhưng tiềm ẩn nguy cơ về an toàn thực phẩm.

中国25块装的冰皮月饼每公斤售价位9.9万越盾,每块仅4000盾,价格极具吸引力但存在食品安全隐患。


Đầu tháng 7 âm lịch, thị trường bánh trung thu bắt đầu nhộn nhịp. Năm nay, thị trường xuất hiện bánh trung thu dẻo mini (năm ngoái chỉ có dòng bánh nướng) với giá khá rẻ, khoảng 4.000 đồng một cái.

农历七月初,月饼市场开始热闹起来。今年,市场上出现了价格相当便宜的迷你冰皮月饼(去年只有烘焙系列),每个价格约为4000 越南盾。
原创翻译:龙腾网 http://www.ltaaa.cn 转载请注明出处


Vừa nhập về một tạ bánh Trung Thu dẻo mini, chị Lan ở quận 12 cho biết đang bán với giá 99.000 đồng một kg (25 cái). "Loại này đa dạng mẫu mã, nhiều vị, lại có giá rẻ nhất thị trường, tầm 4.000 đồng nên bán rất chạy", chị nói.

胡志明市12郡的阿兰刚批发100kg迷你冰皮月饼,她表示,每公斤(25个)售价为 99000 越南盾。“这类月饼款式多,口味多,而且是市面上最便宜的,价格只有4000盾左右,很畅销。”
原创翻译:龙腾网 http://www.ltaaa.cn 转载请注明出处


Thậm chí, theo chị Oanh (quận Gò Vấp), nếu lấy sỉ, giá loại bánh này chỉ khoảng 50.000 đồng một kg, tức mỗi cái bánh có giá 2.000 đồng. Vì vậy, khách khá ưa chuộng.

根据旧邑郡的啊莹表示,如果批发的话,这类月饼的价格每公斤甚至只有5万越南盾,即每一块月饼的价格为2000越南盾。因此,顾客相当喜爱。

Có thâm niên buôn bánh trung thu nướng mini hơn 5 năm, đợt này chị Hòa ở Từ Liêm (Hà Nội) cũng nhập loại bánh mini dẻo về bán. "Lần đầu, tôi nhập thử 50 kg nhưng đã bán hết trong một tuần. Lần hai, tôi quyết định nhập gấp đôi sản lượng", chị cho hay.

河内慈廉郡拥有5年烘焙迷你月饼销售经验的阿花表示,此次也进货了很多迷你冰皮月饼。她表示,“第一次,我进了50kg的货,但是不到一周就卖完了。第二次,我决定进多一倍的货”。

Theo giới buôn, toàn bộ các loại bánh mini dẻo nêu trên là hàng từ Trung Quốc. Thời gian bảo quản của chúng lên đến 4 tháng. Điều này khiến dân làm bánh chuyên nghiệp lo ngại về an toàn thực phẩm.

据批发商称,上述所有类型的冰皮迷你月饼都是来自中国的商品,保质期长达4个月。专业糕点师对该类月饼的食品安全表示担忧。

Theo chị Thủy, chủ xưởng bánh 30 năm ở đường 3/2 (quận 10), thông thường bánh trung thu hạn sử dụng 30-45 ngày, với dòng bánh dẻo, hạn sử dụng thấp hơn. "Nếu bánh dẻo mini có hạn tới 4 tháng, khả năng chứa nhiều chất bảo quản", chị nhận định.

根据第10郡3/2路30年历史糕点厂的厂长阿水表示,一般月饼的使用期限只有30-45天,冰皮月饼的有效期更低。她认为,“如果冰皮月饼的有效期高达4个月的话,可能放了很多添加剂”。

Liên quan giá bánh quá rẻ, các doanh nghiệp sản xuất bánh trung thu ở TP HCM cũng cho rằng cần xem lại chất lượng. Vì năm nay giá nguyên liệu đầu vào tăng mạnh nên cấu thành mỗi chiếc bánh đã tăng thêm 4.000-10.000 đồng. Hiện trên thị trường, giá bán lẻ mỗi chiếc bánh trung thu mini trong nước thấp nhất cũng 15.000-20.000 đồng, còn loại có trọng lượng 200 gram dao động 50.000-750.000 đồng (tùy loại).

关于低价月饼,胡志明市的月饼生产商也认为中国月饼的质量需要重新审视。由于今年材料价格大幅上涨,每块月饼的成本增加了4000-10000越南盾。目前,市场上迷你月饼的零售价,国内月饼价格最低为1.5-2万越南盾,而200克重月饼则为5-7.5万越南盾(视种类而定)。

Theo quản lý thị trường TP HCM, các loại bánh trung thu giá rẻ, không nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng được bán tràn lan trên các hội nhóm, chợ mạng thường khó kiểm soát về chất lượng. Đặc biệt, các sản phẩm nhập lậu thường không thể kiểm tra về hàm lượng các chất phụ gia nên người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ, chỉ nên mua các sản phẩm được công bố thông tin rõ ràng (tên của nhà sản xuất, địa chỉ nơi sản xuất, hướng dẫn sử dụng, bảo quản...) để tránh mất tiền oan, lại không ảnh hưởng sức khoẻ.

据胡志明市市场管理人员介绍,各种廉价、无原产地和明确出处信息的月饼在市场和网络上广泛销售,质量往往难以控制。尤其是走私产品,往往无法检测到添加剂的含量,因此消费者需要慎重考虑,只应该购买有明确信息(生产企业名称、产地、使用说明、保存方法)的产品。避免花冤枉钱,还影响健康。